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田酒ファン待望の年に一度限定出荷!西田酒造店、最高峰の限定酒【田酒純米大吟醸 斗瓶取】 入荷しました!!
斗瓶取り・・「酒袋」という大きな布袋に醪(もろみ)をいれ、それを吊るすことで、外圧ではなく醪そのものの重みによって自然と滴り落ちるお酒を集める際に用いられます。この方法でとれるお酒は少量のため、高級酒などに用いられることが多いです。
口当たりは軽くほのかに甘みを感じ、優しい辛味、飲んだ後のキレが良いと感じました、自然に落ちるお酒とはこんなにも違うのかお試しください、 次の入荷はありません!!
ご来店心よりお待ちしております。