届きました！！　天然山菜　！！

今年もようやく届きました　天然山菜　3月からちょこちょこ山菜採りの方と連絡を取り本日夜から始めます！！

山菜の王様タラの芽、山菜の女王様コシアブラ、癖の無い　こごみ　と3種類を天婦羅で、アスパラも届く予定なのでアスパラの天婦羅もご用意出来ると思います！！

癖の強い天然の山うどは鰹出汁を聞かせたピクルスにしようかどうか迷ってます、まずは素材の味を確認してから決めて行こうと思います。

天然の山菜はハウスとは全然味の濃さが違うのを是非ご確認してください！！

ご来店心よりお待ちしております。