お知らせ

アピオス(ほど芋)··アピオスはインディアンのスタミナ源と言われる 栄養満点の北米原産のマメ科の植物 栄養素が多すぎて1日4個までが良いとまで言われるほど、昔アメリカから輸入されたリンゴ箱に混ざって青森に着き栽培され根付いたという説、味は言葉ではうまく言えませんが私は【良い意味で泥の香りに程よい甘さ】と伝えてます、 田楽味噌も青森産のふきでふき味噌を作り合わせました これから年末天空のアピオスで栄養つけて乗り切りましょう!

ご来店心よりお待ちしてます