国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
春のプレミアム日本酒〆張鶴RED LABEL (さらに&hellip…
URARA（うらら）・・のどかな春の陽気を表す言葉 「hassen for…
【オヤジが採った蕗の薹で作ったふき味噌】 今年も青森から【天然蕗の薹】が入荷し…
猪苗代町の稲川酒造店さんから『七重郎 純米吟醸 原酒』の入荷です！ 五百万…
筍料理の中で私が一番好きな料理法【唐揚げ】 丁寧に灰汁抜きし一番出汁でゆっくり…
無垢(むく)··金や銀などまじりけが無いこと素朴で有ること。 ～仙禽の酒米…
3月22日から緊急事態解除の為営業時間が変更となります。 お昼11:45〜…
今年もホタルイカ燻製の時期になりました、燻製にするとこで、イカ本来の旨味が凝縮！…
6つの「無」、この酒に有り 1 「無濾過」 採れたそのままの 2 「無加水」…
