国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
お店の直ぐ近くの厳島神社、通りがけの人達が上を向いて眺めるほど桜が満開になりそう…
お持ち帰り第１段ご紹介は【蕎麦前盛り】 ■桜チーズ 蕎麦チップ添え ■天然キ…
瓶内二次発酵···完成された日本酒に、酵母とショ糖を入れて瓶詰め、酵母は糖分を食…
誠に勝手ながらしばらくの間、夜の営業時間を変更させて頂きます。 昼の部 …
漫画美味しんぼにも登場した麦焼酎ちんぐの重家酒造の杜氏様が東洋美人等の蔵で修行し…
誠に勝手ながら2月3日(月)～2月7日(金)まで臨時休業させて頂きます。
おりがらみ··日本酒は、醪(もろみ)を目の細かい布などで絞り、その後、貯蔵タンク…
私の大好きな常連様の１組太田様御夫妻、去年12月にご来店の時「お店は初めてどれく…
陸奥八仙といえば、少し甘めのフルーティなイメージですがこのお酒は陸奥八仙特有の香…
12月25日(水曜日)は元気に臨時営業致します もちろん忘年会コース承りま…
