お知らせ

天空名物前菜盛り合わせからポテトサラダのお知らせです。

去年の7月からお願いしていた【北あかり芋】出始めもいいけどやはり寝かして甘味を出した芋の方が美味しいと思い一番美味しい状態のものを直送でようやく入荷しました、芋の甘味と粘り味が濃いです!!

この芋を贅沢にポテトサラダにします、せっかく良い物なのでマヨネーズにもこだわり、玉子は那須御養卵、ベーコンなどは入れません。春の食材もちらほら見えてきたので菜の花の辛子醤油を具にしシンプルに贅沢仕上げました!!  追加単品のご注文も頂き芋の熟成を待ったかいがありました。

時間短縮はありますがお酒の提供はいたします、ご来店心よりお待ちしております。