当店ではサービスでお出ししてる蕎麦湯にもこだわりを持って提供させて頂いてます。
本来のお蕎麦を茹でた釜のお湯が蕎麦湯になるのですが、
当店ではひと手間かけ蕎麦湯の素を作りその素に蕎麦湯を入れ濃厚な蕎麦湯にしてます、お蕎麦の〆はもちろんのこと蕎麦湯割には皆様大変喜んで頂いてます！