国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
甲州牛··黒毛和種肥育牛の中でも、肉質が4.5等級に格付けされた牛 その牛…
爽やかな香り。甘酸っぱい飲み口。甘味と酸味がバランスよく、落ち着いた味わい、後半…
香りと、穏やかな味わいが特徴の純米吟醸酒です。 +2とは思えないキレキレ辛口に…
【鶏の白扇揚げ和風油淋鶏ソース】が完成しました。 白扇揚げ··揚げ物を白く…
大変な時だからこそ笑おう！前向きに頑張ることも大事だけど、「くだらない」と笑って…
天空の十割、二八蕎麦は北海道(キタワセ)を使用してましたが、十割蕎麦を青森県産(…
コンセプトは、自分たちで育てた米を、おいしい酒にすること「"稲" から "造" …
純米大吟醸と聞くと、フレッシュでフルーティなものを想像しますが、神亀酒造さんは例…
去年好評の夏野菜煮浸し、今年もやってます!! それぞれの野菜を違った料理法…
生命力の強い夏の風物詩鱧、魚へんに豊と書いてハモ、豊な味、豊な栄養などの意味があ…
