国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
当店ではコース料理ご予約のお客様に個数限定ではありますが自家製海老のふりかけをお…
蕎麦包丁は一般の包丁とは大きく異なる点があり柄が太く重たく作られています。 こ…
当店ではサービスでお出ししてる蕎麦湯にもこだわりを持って提供させて頂いてます。 …
五橋の名前の由来は日本三名橋の1つ錦帯橋、その橋の形状が五連のアーチになっている…
金雀は山口県岩国市のお酒。 今回仕入れた純米吟醸はフルーティで飲み…
2月26日(火)は臨時休業と告知させて貰いましたが、予定していた内装工事が諸事情…
誠に勝手ながら2月26日(火曜日)店内内装工事の為、臨時休業とさせてもらいます …
季節の天ぷらコースお品書き 当店自慢の前菜盛り合わせ そばがきのお椀…
薩摩地鶏と鴨料理のコースお品書き 当店自慢の前菜盛り合わせ そばがき…
3月、4月は歓送迎会特別企画としまして、選べる5,000円コースをご用意致します…