国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
蕎麦包丁は一般の包丁とは大きく異なる点があり柄が太く重たく作られています。 こ…
当店ではサービスでお出ししてる蕎麦湯にもこだわりを持って提供させて頂いてます。 …
五橋の名前の由来は日本三名橋の1つ錦帯橋、その橋の形状が五連のアーチになっている…
金雀は山口県岩国市のお酒。 今回仕入れた純米吟醸はフルーティで飲み…
2月26日(火)は臨時休業と告知させて貰いましたが、予定していた内装工事が諸事情…
グランドメニューには載せていませんが、店内ボードメニューにおススメメニューも準備…
誠に勝手ながら2月26日(火曜日)店内内装工事の為、臨時休業とさせてもらいます …
花巻そばとは、熱いかけそばに海苔を綺麗に散らしたそばです 海苔は磯の花、波の花…
3月、4月は歓送迎会特別企画としまして、選べる5,000円コースをご用意致します…
天空では、『お酒を飲みながらお通しを少しずつつまみたい』というお客様の声にお応え…