国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
薩摩地鶏と鴨料理のコースお品書き 当店自慢の前菜盛り合わせ そばがき…
2月限定ではありますが、日頃の感謝の気持ちを込めて3,500円コースを提供します…
天空では、『お酒を飲みながらお通しを少しずつつまみたい』というお客様の声にお応え…
辛味大根は肉質が緻密で水分が少ないため、すりおろすと蕎麦の薬味に最適とされていま…
手打ち蕎麦切り天空では、国産そば10割と、粗びきそばの二八そばをご用意しています…
「天空(そら)」人気メニューの「地鶏胸肉サラダ」をご紹介します。筋が少なくあっさ…
皆様ご存じだと思いますが「蕎麦」は身体に良いのです。江戸中期から白米による江戸わ…
天空では日本酒を5銘柄から7銘柄を入れ替えながらお客様にご提供しています。 …
先日、冷たいお蕎麦を温かい鴨汁召し上がっていただく『鴨せいろ』を紹介させていただ…
天空では「獺祭50」をご提供させていただいています。 私自身が山口県出身と…