国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
SAKECOMPETITION、純米酒部門・金賞１０位に入賞した、淡麗辛口の特別…
お持ち帰り第１段ご紹介は【蕎麦前盛り】 ■桜チーズ 蕎麦チップ添え ■天然キ…
瓶内二次発酵···完成された日本酒に、酵母とショ糖を入れて瓶詰め、酵母は糖分を食…
去年大好評、ホタルイカ燻製の時期になりました、燻製にするとこで、イカ本来の旨味が…
今年も青森から【天然蕗の薹】が入荷しました、独特の香りと苦味が特徴の山菜、箱を開…
漫画美味しんぼにも登場した麦焼酎ちんぐの重家酒造の杜氏様が東洋美人等の蔵で修行し…
