墨廼江　純米大吟醸　PREMIUM365　入荷！！

宮城県は港町石巻市の墨廼江酒造

令和元年からリリースとなった「墨廼江」の新作、純米大吟醸PREMIUMが入荷しました。

最高級の兵庫県産特A山田錦を36.5％まで高精白し、持てる技のすべてを駆使してじっくりと丁寧に醸し上げた「墨廼江」ブランドの最高峰！！春先の上槽時のフレッシュでリッチな味わいをそのまま封じ込め、氷温庫で大切に囲ってきたお酒、口に含んだ瞬間に広がる透明感いっぱいの上品な香りと甘み、その余韻がたなびくようにスウッと消えるさまは非常に印象的です。酸は極めて優しく穏やか。「墨廼江」の気品ここに極まれり、というべき素晴らしいお酒です。

ご来店心よりお待ちしております。