Home お料理 天然木の子おろし蕎麦御膳 天然木の子おろし蕎麦御膳 2021.09.3 お料理 Tweet Share Pin it お客様から昼御膳メニューのバリエーションアップのお声を頂き変更しました!! 【天然木の子おろし蕎麦御膳 1500円】 基本の御膳自家製手打ち十割蕎麦、秋田県直送自然耕の米(ひとめぼれ)、小鉢、青森県とろろ、香の物、甘味にプラス こちらに塩漬けの天然木の子を塩抜きし蕎麦屋の出汁でゆっくり炊いた天然木の子と大根おろしがつきます。 天然木の子おろしを蕎麦つゆを入れそのつゆで蕎麦を食べる、とてもさっぱりした、この時期にぴったりの御膳です!! ご来店心よりお待ちしてます。 Tweet Share Pin it