河豚白子入荷！！

冬の高級魚代表のふぐ　天空では国産ふぐを取り寄せてます

白子はオスからしか取れず、一匹から取れる量も少ないため、大変貴重な珍味！！産卵期である1月～3月を逃すと、一番美味しい白子を食べられるのは１年後！希少性もあり「海の宝石」と言われています。
それぐらい貴重で美味しい白子。食べる際は、クリーミーで濃厚な味わいをじっくりと味わっていただければと思います。

１番人気はやはり大ぶり白子天ぷら！中はトロッと外はサクっと揚げたての白子天ぷら、お蕎麦に合わせても、お酒に合わせても贅沢な１品です。

ご来店心よりお待ちしてます。