熟成クリームチーズ　西京付け

以前、妻と和食屋さんに行った時の終盤、何か少しつまみが欲しいなと思いメニューをみると、クリームチーズ西京漬けが目に入り久々に食べました、最初のオーダーでもクリームチーズ西京漬けはあるのは分かってましたが、そそらずスルー

以前、天空でもお酒終盤のお客様から【チーズないの？】と言われたのを思い出し、酒が入り終盤の時に欲しくなる！！と私も同じ感覚になりおすすめでやってます。

通常のクリームチーズ西京漬けは味噌に漬け3,4日間で提供しますが、天空では２週間は漬け込み味噌感を強くします、正直出ないだろうと思ってましたが、２週間経たずに売り切れました！！

もう少し続けてみます、今度は西京漬けではなく酒粕西京漬けも試していこうと思ってますのでお楽しみ下さい

ご来店心よりお待ちしています。