墨廼江 600K 大吟醸原酒

「600K」とは総米量600kg、600本という意味　主に鑑評会出品用として、細心の注意を払って仕込む大きさです。つまり、量ではなく質を求めて、小さい仕込みで手間暇かけた大吟醸です。

香り味ともどこか控えめで、上品さ有り、原酒でありながらそれも感じさせない、スッキリとバランスの良い飲みやすい酒！！　です。

こちらには今がド旬な国産筍料理に合わせてはいかがでしょうか？

ご来店心よりお待ちしております。