国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 広島県の亀齢は存じてましたが、長野の亀齢は私の…
琵琶湖産の天然稚鮎入荷しました 稚鮎の天麩羅は何と言っても頭から丸ごと食べ…
先日クレジットカード決済導入に伴いPASMOやSuicaなど電子マネーも使用でき…
当店の冷かけは白醤油を使った返しと出汁を合わせて冷かけ専用のツユを使っております…
5月から手打ち蕎麦切り天空(そら)ではかねてからご要望のあったクレジットカードか…
好評につき秋田から天然山菜を追加で仕入れました、その中でコシアブラは山菜の女王と…
5月20日(月)の夜営業は都合によりお休みさせて頂きます 昼営業は通常通り…
秋田より山菜が届きました! こごみ こしあぶら タラの芽を天ぷらでご提…
雁木 ノ壱 純米無濾過生原酒 山口県岩国市 加水せず、火入せず、濾過せず…
冬の厳寒期に造り、蔵内でひと夏ゆっくりと熟成させたことによって旨みとコクが豊かに…