和食をやっているとどうしても【お米にはこだわりたい】と思い探しあてた秋田県須田商事さんのお米！　こだわりはがすごく

１不耕起栽培農法(ﾌｺｳｷｻｲﾊﾞｲﾉｳﾎｳ)··農地を耕さないで作物を栽培する。

２自然回帰農法··出来るだけ自然環境に近い状態で行う。

３真鴨農法··水田に真鴨を放し飼いにし、害虫と雑草を食べさせ、又真鴨を泳ぐことによる水の濁りによって抑草効果も生まれる。

など農薬、化学肥料に頼って無い為田んぼにはタニシ、おたまじゃくし自然が有りこだわりが強いお米です、美味しい味は当たり前、体にも優しいお米を見つけました！！　お昼御膳で仕様してます、常連様には直ぐに分かって頂けました、少しでも良いもの提供して参ります

ご来店心よりお待ちしてます