【超限定】八仙オークC A S K 2 0 2 1（スピリッツ）

「お蕎麦は天空でしか食べれないよ」と、とても嬉しいお言葉を頂けた、私の大好きな常連様の1組小原様夫妻が紹介して頂いたお酒、陸奥八仙オーク！！　小原様のご紹介なのであらゆるとこを回り見つけましたが蔵元総数1200 本 限定なので2本だけ分けて頂きました！！　そのご紹介です。

K u r a M a s t e r 2 0 2 1プラチナ賞獲得(原酒)～本格焼酎・泡盛コンクール樽貯蔵部門

八仙の酒粕で造った粕取り焼酎をオーク樽で熟成させ、琥珀色のおいしい樽熟焼酎が出来たのですが. . .

酒税法上一定以上着色した焼酎は出荷が出来ません。そこで色素調整のために八仙の蔵で製造したスピリッツをブレンドし、酒税法上スピリッツにせざる負えないこのお酒。

穏やかなバニラの甘いのような香り。口に含むと優しいお米由来の旨味や後味、キレのある印象を残します。

ストレートがお勧めですが、炭酸わり、お湯割りでも香りが楽しめます。

小原様も喜んで飲んで頂き嬉しかったです、小原様はこのお酒には国産鴨のレバテキ（レバーステーキ）の鴨レバーのコクとタレにピッタリとおっしゃっておりました、その通りだと私も思います。

在庫はまだありますので是非レバテキと合わせてみてください。

ご来店心よりお待ちしております。