天空名物前菜盛り合わせの１つ【広島県産牡蠣オイル漬け】のお知らせです！！

プリプリの広島県産の牡蠣を弱火で火を通し牡蠣のエキスを出しエキスだけを煮詰め、オイスターソース入りの合わせ調味料を入れ牡蠣に絡め、オリーブオイル漬けにします。2日間寝かすと牡蠣から味が出てオイルに馴染み完成です。

前菜から追加単品のご注文が多数頂けるほどの人気の１品です。

こちらは超レア焼酎【田酒粕取り30°】のハイボールにピッタリだと思います。

ご来店心よりお待ちしております。