国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
絶滅品種となっていた酒米「渡船」を現代に甦らせた蔵元が、自ら杜氏となって仕込む酒…
漫画美味しんぼにも登場した麦焼酎ちんぐの重家酒造の杜氏様が東洋美人等の蔵で修行し…
誠に勝手ながらしばらくの間、夜の営業時間を変更させて頂きます。 昼の部 …
無垢(むく)··金や銀などまじりけが無いこと素朴で有ること。 以前入荷しま…
開店当初から常連様の、関内で有名な美容室hair GLOW (ヘア グロウ)オー…
味わいはイマドキの酒では無く、やわらかく香りは穏やか、すっきり超辛口、後味に米の…
当店お勧めNo1メニュー【鴨ロース炙りたて】何処の鴨を使うか？柔らかくなる為には…
季節限定たっぷりの澱で白濁のにごりざけ生、紀土らしいお米の柔らかな旨みが有りなめ…
