国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
期間限定【広島県産大粒つけ牡蠣せいろ】 秋の代表食材の1つ【牡蠣】牡蠣には鉄、…
お造りでは無くカルパッチョでも無い天空オリジナルの【鰹のぶっかけポン酢】再開です…
少しずつ暖かい日が多く、春っぽくなり食材もちらほら出てきたので千葉県九十九里浜地…
爽やかな香り。甘酸っぱい飲み口。甘味と酸味がバランスよく、落ち着いた味わい、後半…
香りと、穏やかな味わいが特徴の純米吟醸酒です。 +2とは思えないキレキレ辛口に…
気品があり、まろやかで落ちついた上品な甘みと旨みは大吟醸ど真ん中!香り高くコクキ…
【鶏の白扇揚げ和風油淋鶏ソース】が完成しました。 白扇揚げ··揚げ物を白く…
誠に勝手ながら8月8日(土)~8月16日(日)まで期間お昼の御膳をお休みさせて頂…
大変な時だからこそ笑おう!前向きに頑張ることも大事だけど、「くだらない」と笑って…
天空の十割、二八蕎麦は北海道(キタワセ)を使用してましたが、十割蕎麦を青森県産(…