国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
天空では今年 12/31(木) お世話になった常連のお客様に年末特別コースを１人…
絞ったばかりの原酒を生酒のまま瓶詰した、超フレッシュなお酒!! 毎年、発売後す…
12月の営業日のお知らせです。 12月2日(水曜日)定休日 12月9…
寒い日が続くようになり暖かいおすすめメニュー【おでん】始めます 香りの強い…
天空のお昼御膳の小鉢のご紹介です!! 風がだいぶ冷たくなってきましたので豚…
新潟緑川酒造最高峰大吟醸緑川は約２年寝かせた熟成酒、緑川酒造の伝統技術が造り上げ…
天に続く道で有名な斜里町(しゃりちょう)、斜里町の峰浜から大栄地区まで続く約18…
香りは爽やか、滑らかな口当たりで米の旨味を感じ、酸がとても印象的です。ひと夏の熟…
一号酵母···協会1号酵母は1916~1935年、当時最も優れた酵母として全国に…
秋酒の中でも人気の高い真澄のひやおろしが入荷しました。 山廃造りならではの旨味…
