限定酒　　荷札酒　月白　純米大吟醸　仲汲み　

月白は精米40%の山田錦にて、淡白ながらも深みのある味わい、飲めばコストパフォーマンス◎

穏やかな吟醸香に、山田錦の持つ旨味が上品に広がります。雑味が無く締まりのあるキレ味、飲み方は冷やがおすすめですが常温になっていくと味が変化していきそれも楽しみです。

仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります！！

こちらにはお客様よりご提案頂いた　要予約　島根県直送いのしし鍋（ぼたん鍋）に合わせてみてはいかがでしょうか

ご来店心よりお待ちしています。