国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
開店当初大人気の薩摩地鶏料理、お客様のお声から人気No1【もも肉卵黄醤油】が復活…
旨味がギュッと詰まったフレッシュな飲み口、爽やかな香りで、新酒とは思えない味の濃…
明けましておめでとうございます 昨年は沢山のお客様にご来店頂きありがとうご…
新年限定前菜第3段【天使の海老旨煮】 天国に1番近い国パプアニューギニア産天使…
クリスマスが終わり新年の前菜の仕込みを始めます 第1段は【蝦夷アワビの柔か煮】て…
自慢の前菜からしゃぶしゃぶをメインに甘味まで計5品、 前菜は季節の素材をちょこ…
朴葉味噌焼きとは、自家製の味噌に葱などの薬味、山菜、きのこをからめた物を朴葉にの…
おはようございます 手打ち蕎麦切り天空です!! 今回のお知らせは …
こんにちは😼 手打ち蕎麦切り天空です 毎日暑いですね🌞夏バテで食欲な…
くわ焼きとは、昔農作業の合間にくわをフライパン代わりに野鳥を焼いていたことから名…