当店人気NO.1鴨ロースの仕入先の鴨専門卸からハツが入荷しました、以前薩摩地鶏のハツも有りましたが鶏とはまた違う鴨ハツの力強い味が大好評、素材が良いので余計なことはせずに塩焼きにし、山葵でシンプルにお召し上がりください。鴨ハツはどんなお酒にも相性抜群!!

ご来店心よりお待ちしてます。