秋酒の中でも人気の高い真澄のひやおろしが入荷しました。

山廃造りならではの旨味・甘味・酸味がバランスよく整った奥深い味わいに仕上がっています。秋食材をはじめ、煮込み料理やきのこ、人気No.1鴨ローストなどと合わせれば最高のマリアージュ(食べ合わせ)となります。飲み頃の温度帯も幅広く、冷やはもちろん、常温、お燗にすればぐっと旨味も凝縮された味わいになります。

ご来店心よりお待ちしてます。