1 「無濾過」 採れたそのままの
2 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で
3 「無加熱」 フレッシュな生酒として
4 「泡を立てない」 自然な発泡感を残したまま
5 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め

6 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました

山田錦は王様と讃えられる酒米で、しぼりたての新酒らしく、ピリッとガス感のある舌触りです。

淡麗でスッキリとした味わいですが、温度が上がると旨味が増してきます

楯野川無我シリーズブラウンボトルもお準備あります、酒米がちがく作り方は同じなので飲み比べでお楽しみ下さい。

楯野川ブラウンボトル精米歩合：50％　山形県産特別栽培美山錦100％

楯野川クリアボトル精米歩合：　50％　兵庫県産山田錦100％