夏場の気温を考え薩摩地鶏刺を一旦辞めてましたがグレードアップし復活しました!!

淡路島の甘い玉葱と三つ葉を薬味にもも肉と自家製薩摩醤油を合え、そこに那須御養卵をのせ鶏の生親子です。

私自身これが１番薩摩地鶏と那須御養卵の味が分かる１品だと思ってます、常連様にはまだか？まだか？と言われましたがお待たせしました。

ご来店心よりお待ちしてます。