名物　天空前菜より　和歌山県産稚鮎の春巻き

今月から稚鮎の春巻きを前菜に入れてます、稚鮎を塩で揉み、滑りを取り巻きました、小さいながら鮎のワタがほろ苦く、季節を感じます！！　桜も終わりだし天候は安定しないで、ご用意できない時もありますが、旬の食材をご用意してます。

こちらにはビールでも日本酒でも合います。

ご来店心よりお待ちしてます。