国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
天空名物前菜盛り 和歌山県産 稚鮎燻製オイル漬け 春から初夏にかけて旬な稚鮎、…
ゴールデンウィークの営業日のお知らせ 4月29日土曜日〜5月8日月曜日まで休ま…
春の食材の1つはまぐりのおすすめメニューのお知らせです。 はまぐりを酒蒸し…
私の師匠のお店本牧に20年続く【手打ち蕎麦切り海望】 毎年恒例の来店です!! …
去年は沢山のお客様、ご来店誠にありがとうございました。 皆様のお陰で無事に…
いよいよ12月後半に突入し年末の営業日予定と年末の特別イベントのお知らせをさ…
那須御養卵・・甘みが強く艶があり、味の濃い卵です、餌には炭を焼く時に出る煙を冷や…
包丁の手入れをしていたら親指を深くえぐってしまいお蕎麦が打てなくなり誠に勝手なが…
今年は早めの忘年会や去年とは違い少人数様のご予約が少しずつ頂いてます。 天…
夏場の気温を考え薩摩地鶏刺を一旦辞めてましたが復活しました!! 淡路島の甘…