国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
イタドリ···「痛取り(いたどり)」の意味で、痛みを取るからとされています。 擦…
毎年春になるとお声頂く【ちりめんじゃこと春キャベツの賄い炒め】 昔賄いで似たよ…
夏の前菜とうもろこし豆腐のお知らせです。 生のとうもろこしを皮ごと茹で実だ…
今回は前菜の1つ小さいサラダのお知らせです。 プリプリの北海道産ホタテの表…
リピータ多し、大好評【真鴨】再入荷出来ました!! お客様からのご希望からダメもと…
正式名ヒゲナガエビ、薩摩甘エビとも呼ばれている海老です。 薩摩甘エビの生息…
コリコリの食感がたまらない夏が旬のつぶ貝をサッと火を通しレアにそこに、しびれる辛…
開店当初から常連様の、関内で有名な美容室hair GLOW (ヘア グロウ)オー…
当店お勧めNo1メニュー【鴨ロース炙りたて】何処の鴨を使うか?柔らかくなる為には…
新年限定前菜第2段【数の子燻製】 数の子の塩抜きから筋を取り鰹出汁を効かせ…