岩手花巻直送天然きのこ天ぷら

きのこ取り名人に相談させてもらい今回天ぷらに合う舞茸、ブナハリタケ、ムレオオフラセン３種入荷しました。私も初めて見たきのこでしたが味はやはり旨みが有り香りも良いです、特にムレオオフラセンは見た目シメジのジャンボサイズですが表面にぬめりが有り天ぷらのさくっと感の後のトロっと軸のシャキッと感がたまらなく美味しいです。仕入れに制限が有り数少ない仕入れで、早い者勝ちのメニューです。

ご来店心よりお待ちしてます