国内産蕎麦粉を使った十割蕎麦
去年大大大好評 【秋田県直送真鴨】数量限定で入荷しました!! この真鴨を贅…
いよいよ12月後半に突入し年末の営業日予定と年末の特別イベントのお知らせをさ…
那須御養卵・・甘みが強く艶があり、味の濃い卵です、餌には炭を焼く時に出る煙を冷や…
包丁の手入れをしていたら親指を深くえぐってしまいお蕎麦が打てなくなり誠に勝手なが…
今年は早めの忘年会や去年とは違い少人数様のご予約が少しずつ頂いてます。 天…
国産鴨100%で作る贅沢な鴨そぼろです、鴨肉を包丁で叩き、鴨らしく少しゴツゴツ感…
全国の選りすぐりの蔵元にゆだねられた門外不出の貴重な酒米「白鶴錦」で初醸造となる…
天然舞茸再入荷しました!! 天然物は自然の物、いつ採れるか木の子採り名人も分か…
この時期だけの貴重な野菜 東京江戸野菜早稲田みょうが入荷しました 東京江戸野菜…
美郷錦の濃厚な旨味が特徴のボリュームのあるお酒です!! 酵母には華やかな吟…